Название: пк Описание : Ингредиенты:1 стакан теплого кефира,2 столовые ложки растительного масла,1 столовая ложка сахара,1 чайная ложка соли,1 чайная ложка сухих дрожжей,400 грамм муки.Приготовление:Замесить тесто, поставить в теплое место на 1.5 часа, обмять, дать еще раз подняться, разделить на 5 частей.Начинка: 300 грамм картофельного пюре не жидкого, жареный лук, зеленый лук,соль, перец.Каждую часть теста размять не тонко, класть начинку, защипнуть в мешочек, размять в лепешку. Смазать растопленным слив маслом или яйцом. Печь 30-40 минут при температуре 200-220 градусов. Добавлено : 22 мая 2016
