Название: Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего Описание : Ирина Михайлова - Вкусные блюда и заготовки к столуиз вашего сада и огорода Садоводов-огородников в нашейстране объединяет одна идея:максимально сохранить ииспользовать выращенный урожай.Тем более климатические условиястимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природыдостаточно ответственно.Фрукты, ягоды и овощи должнысоставлять 15–20 % общей суточнойэнергетической ценности рационачеловека, их необходимо употреблять круглый год. Ониявляются основными источникамивитаминов, минералов, углеводов,клетчатки и многих других ценныхвеществ.Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачногосезона как для начинающих, так идля опытных кулинаров. В нейобнародованы кулинарные секреты инебанальные рецепты бывалыхборцов за 100 %-ное использование урожая. Они помогут найтикулинарное применение всемовощам, травам, ягодам и фруктам,все сохранить. Добавлено : 19 июн 2016
