Название: Вадим Арчер. Грибная энциклопедия Описание : Грибная энциклопедия (2016) [FB2]«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.В книге вы найдете описание 130 видов грибов.Автор: Вадим АрчерИздательство: ЦентрполиграфISBN: 978-5-227-02898-3Жанр: Грибы. Справочники. ОпределителиФормат: FB2Качество: Изначально электронное (ebook)Иллюстрации: Черно-белые Добавлено : 8 ноя 2016