Картофель под шубой

Название: Картофель под шубой
Описание : Картофель под "шубой".Нам потребуется:1. Картофель - 1 кг2. Лук репчатый - 2 шт.3. Фарш мясной - 700 гр4. Помидоры - 3 шт.5. Сыр твердый - 200 гр.6. Майонез - 500 гр.Соль, перец по вкусу.Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.Приятного аппетита!
Добавлено : 14 ноя 2016