Название: История русских крепких питей. Книга- справочн Описание : Борис Родионов - История русских крепких питей [Книга-справочник поосновным вопросамистории винокурения] Трудно найти в русскойматериальной культуре тему, котораябыла бы настолькомифологизирована, как тема историирусских национальных напитков.Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе ипредставить читателям яснуюкартину, целиком и полностьюоснованную на имеющихся в научномобороте исторических документах.Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения,содержащиеся в них и обобщенные вкниге, практически начистоперечеркнули официально принятуюверсию, вместе с тем позволивнаконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепкихнапитков. Книга рекомендуетсяспециалистам, интересующимсяпроисхождением русскихнациональных напитков, а такжевсем, кого занимает история бытовой культуры русского народа. Добавлено : 18 фев 2017
