Название: h-30426 Описание : Котлеты куриные (рубленые)ИнгредиентыКуриное филе 500 гЛук репчатый 3 шт.Яйцо куриное 1 шт.Крахмал картофельный 2-3 ст.л.Майонез 2-3 ст.л.Масло растительное 3 ст.л.Соль, смесь перцев по вкусу Зелень укропаМясо и лук режем мелкими кубиками. Хорошо когда лука много, он не просто придает неповторимый вкус, но и делает котлеты более сочными.К измельченным филе и луку добавить яйцо, крахмал и майонез, солим-перчим по вкусу. Нарезаем и добавляем много зелени. А жарить такие котлетки очень просто! Их совсем не надо формировать, а достаточно просто выложить фарш столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжарить с двух сторон до румяного цвета. Выложить готовые котлеты на бумажное полотенце - оно впитает весь ненужный жир. Свежие, ароматные, сочные и очень вкусные котлеты готовы! Приятного аппетита!!! Добавлено : 24 июн 2017
