Энциклопедия хлеба

Название: Энциклопедия хлеба
Описание : Эрик Кайзер - Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки (2018) [PDF]Серия: Кулинария. Вилки против ножей Иллюстрации: Цветные Описание: Под обложкой Энциклопедии хлеба вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Добавлено : 16 мая 2018