Название: АЙНТОПФ Описание : Ингредиенты:Вода 1,5 литраБаранина 500 гКартофель 3 шт.Помидоры (очищенные и нарезанные в собственном соку) 1 банкаМорковь 1шт.Лук 1шт.Зеленый горошек 1 банкаФасоль красная 1 банкаЧеснок 3 чубчикаСоль по вкусуПерец по вкусуЗелень по вкусуПриготовление:Баранину нарезать маленькими кусочками по 20-30 грамм. Картофель нарезать средним кубиком, морковь и лук полукольцами. В кастрюле обжарить мясо, залить холодной водой и готовит 30 минут. Затем добавить нарезанные овощи и варить еще 15 минут. После положить в суп помидоры, горох и фасоль. Варить 10 минут. В конце приготовления добавить зелень и чеснок(по желанию). Добавлено : 4 окт 2018
