СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ СТЕЙКА

Название: СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ СТЕЙКА
Описание : RARE - непрожаренное мясо с кровью (200 градусов , 2-3 минуты);MEDIUM RARE - мясо слабой прожарки (190-200 градусов, 4-5 минут);MEDIUM- мясо средней прожарки (180 градусов, 6-7 минут);MEDIUM WELL - почти прожаренное мясо ( 180 градусов, 8-9 минут);WELL DONE- абсолютно прожаренное мясо (180 градусов , 8-9 минут+ доготовка в пароконвектомате)
Добавлено : 7 окт 2018