Название: Печенье домашнее на сковороде Описание : Печенье домашнее на сковороде.Ингредиенты :-Мука 250 Грамм-Разрыхлитель 1 Чайная ложка-Сливочное масло 120 Грамм-Сахар 100 Грамм-Яйцо 1 Штука-Молоко 1 Ст. ложка-Молотая корица 2/3 Чайных ложки-Оливковое масло - По вкусу (для жарки)-Изюм 1/4 СтаканаПРИГОТОВЛЕНИЕ :В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм. Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго в холодильник.Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу.Приятного аппетита! Добавлено : 21 янв 2020
