Название: Лимонный десерт Снежная королева Описание : Лимонный десерт Снежная королева - это сказочно-вкусный десерт который можно приготовить на Новый год и Рождество. Время приготовления 1 часИнгредиентыСахар (песок) 150 гЛимон 2 штЯйца 2 штСливочное масло 30 гВзбитые сливки по вкусуПриготовлениеСнять цедру с лимонов при помощи мелкой терки.Выложить цедру в миску и добавить сок лимонов. Хорошо перемять цедру с соком.Выложить в сотейник и добавить яйца.Добавить сахар и масло и поставить варить на медленный огонь.Помешивая постоянно венчиком довести массу до загустения.Хорошо пробить блендером до однородности.Разложить по маленьким стаканчикам или креманкам. Убрать в холод на 30 минут.Добавить взбитые сливки и украсить любыми замороженными ягодами.Десерт готов и можно подавать к столу. Добавлено : 16 апр 2020
