Название: Всемирный атлас кофе Описание : Формат PDF"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете всё о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.1. Знаковая книга о кофейной индустрии от знаменитого бариста.2. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления.3. Одна из самых полезных и интересных книг для всех любителей хорошего кофе.4. Книгу дополняют огромное количество ярких натурных фотографий, карты стран-производителей с регионами и словарь важных терминов.5. Перевод и редактура книги проходили при участии десяти известнейших российских специалистов кофейной индустрии - бариста и обжарщиков. Добавлено : 12 окт 2020