Название: Низкокалорийный чизкейк Описание : Ничего выпекать не надо. В 100грамм - 105 КкалБ/Ж/У - 9.68/0.48/15.78Ингредиенты:200 г. - творога обезжиренного125 мл. - натурального иогурта9 г. - желатина75 мл. - лимонного сока3 ст.ложки - мёда2 белкаПриготовление:Смешиваем лимонныи сок с 75 мл. воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.В миске взбиваем творог, иогурт и меёд.Вливаем смесь лимона с желатином.Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья, перетёртого с маслом.А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные.Залитую форму ставим в холодильник минимум часов на 5. Добавлено : 10 июл 2021
