Блюда на открытом огне

Название: Блюда на открытом огне
Описание : Название: Блюда на открытом огнеАвтор: Румянцева И.С.Издательство: Мир книгиСерия: Школа кулинарииГод выпуска: 2007ISBN: 978-5-486-01254-9Страниц: 96Иллюстрации: Цветные Язык: русскийФормат: DJVUРазмер файла: 6.8 МбУдачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома.
Добавлено : 12 авг 2010