Название: Творожная запеканка, приготовленная на сковороде Описание : Творожная запеканка, приготовленная на сковородеДесерт / Европейская кухняЗапеканка без духовки по этому рецепту получается очень нежной, напоминающей суфле. Точное время приготовления зависит от размера сковороды и толщины творожного слоя. Поэтому важно посматривать и вовремя снять её с огня. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.• Творог - 300 г• Яйцо - 1 штука• Сметана - 2 ст. ложки• Сахар - 2 ст. ложки• Манная крупа - 3 ст. ложки• Топлёное масло - 1 ч. ложка• Свежие или замороженные ягоды - 1 горсть1 - Творог, яйцо, сметану, сахар и манку смешайте в блендере.2 - На небольшой сковороде растопите масло. Выложите творожную смесь и аккуратно распределите по всей поверхности. Украсьте ягодами.3 - Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20–30 минут. Добавлено : 30 авг 2022
