Название: Сочники - вкус детства Описание : Сочники - вкус детства!✏Ингредиенты :Маргарин-250 грЯйцо-3 штСахар-100-150 грСметана-400 грМука-4 ст (стакан-200 мл)Разрыхлитель- 1 ст.лНачинка :Творог-500 грЯйцо-2 штСахар-100-150 грПудинг ванильный-1 пачВанильный сахар-1 шт✏ ПРИГОТОВЛЕНИЕ :Сахар взбить с яйцами в пышную массуРастопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку.Все продукты хорошо перемешать.Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось). Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть. Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.Приятного аппетита! Добавлено : 3 мая 2023
