Бонни Охара - Выпечка хлеба для начинающих

Название: Бонни Охара - Выпечка хлеба для начинающих
Описание : "Я написала эту книгу с учетом всего, на что обратила внимание в уже прочитан-ных книгах. Пусть я не сумею побаловать вас историями о поездках по миру, но на-деюсь, что смогу вдохновить, помочь поверить в себя и сделать первый шаг. Я верю, что вы сможете добиться успеха везде, где бы ни жили, – даже если это не Париж или Сан-Франциско. В этой книге я намереваюсь серьезно подойти к делу и предо-ставить вам все необходимые знания, которые помогут достичь успешных результа-тов и вырасти над собой. Мы охватим все части процесса выпекания хлеба с самых азов, чтобы вы понимали, что представляет собой эта область. Я расскажу, какие нужны инструменты, чтобы с самого начала выработать у себя полезные професси-ональные привычки. Эта книга начинается с краткой формулы, которая становится обширнее, пока вы шаг за шагом отрабатываете и закрепляете навыки. Каждая глава будет добавлять что-то новое к тому, что вы узнали в предыдущей, постепенно рас-ширяя ваши возможности, а не загружая избытком информации. Я искренне верю, что вы научитесь печь хлеб так же, как когда-то научилась я, а эта книга станет для вас пошаговым руководством."Бонни Охара
Добавлено : 22 фев 2024