Селёдочка по-корейски

Название: Селёдочка по-корейски
Описание : Вкуснейшая и нежно-пряная "Селедочка по-корейски" . *Ингредиенты : ● сельдь: 2 шт (замороженные или свежие) ● лук: 4 шт ● перец черный молотый: 0,5 ч.л. ● перец красный молотый: 0,5 ч.л. ● соль: 1 ст.л. ● соус томатный: 1 ст.л. ● уксус: 50-60 мл ● масло растительное: 125 мл (рафинированное) *ПРИГОТОВЛЕНИЕ : *1. Разделить селедки на филе, вытянув кости (шкуру не снимать). Полученное филе порезать кусочками и сложить в миску. *2. Добавить соль, черный и красный перец, а также томатный соус. Перемешать. *3. Добавить уксус и хорошо перемешать. *4. Лук очистить и нарезать полукольцами. Высыпать лук к селедке, добавить растительное масло и перемешать. *5. Накрыть миску (я накрываю пищевой пленкой) и поставить в прохладное место на несколько часов (лучше на ночь). Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.*Приятного аппетита!
Добавлено : 29 мая 2024