Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой

Название: Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой
Описание : ✅ Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкойКто скажет, что диетические блюда скучны и унылы, просто не пробовал этот салат! Готовится он просто и быстро — идеальный вариант для ПП–ужина.Для приготовления 4 порций нужно:➡️ филе кальмара ➡ 300–400 г➡️ корейская морковь ➡ 300 г➡️ огурцы среднего размера ➡ 2 шт.➡️ ассорти зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, мята) ➡ 100 гГотовка: 10 минут (+ 10 минут дополнительного времени)1. Нарежьте кальмаров полосками шириной 2 см и сложите в жаропрочную миску. Залейте кипятком, оставьте на 1,5–2 минуты, затем откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.2. Смешайте теплых кальмаров с морковкой по-корейски.3. Нарежьте огурцы соломкой, зелень мелко порубите. Добавьте огурцы и зелень к кальмарам, перемешайте, дайте настояться 5–10 минут. Подавайте на стол.
Добавлено : 31 мая 2025