Название: Щи саразям Описание : 300 г мясо курицы400 г капуста б/к свеж.250 г картофель1 шт. морковь1 шт. лук-репка2 зубчика чеснока1 ст.л. масло сливочноесоль/перец ч.м.Сварить куриный бульон, процедить.Капусту и картофель очистить, нарезать соломкой,добавить в кипящий бульон.Чеснок измельчить, добавить в бульон, всё варить до готовности.Лук и морковь очистить, нарезать соломкой, обжарить на масле.Зажарку положить в бульон за 5 минут до готовности.При подаче в тарелку положить кусочек мяса курицы и дольку чеснока. Добавлено : 27 авг 2015
