Творожок в шоколаде

Название: Творожок в шоколаде
Описание : Ингредиенты: 100 гр.шоколада; 2-3 ст.л.сахара; 200-250 гр. творога; любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.А так же силиконовые формочки,кисточки.Водяная баня или микроволновка,морозильная камера)))Приготовление:Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.Не жалейте шоколад,пусть слой будет побольше.После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку.Для этого творог смешать с сахаром.С помощью блендера(или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.Измельчить киви. Измельчить вишню.Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой,поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами,если нет желания делать слои.Начинка должна быть почти до самого края.Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку.Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово).Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
Добавлено : 17 апр 2016