Название: СЫРНЫЕ ШАРИКИ Описание : ИЗУМИТЕЛЬНЫЕСЫРНЫЕ ШАРИКИИНГРЕДИЕНТЫ:- 500 г моцареллы илитвердого сыра- 3 ст. л. тертого пармезана- 1 яйцо- 100 г муки- 0,5 ч. л. орегано- панировочные сухари- масло растительное для обжаркиПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешайте тертыйтвердый сыр илимоцареллу, яйцо ипармезан. Добавьте всмесь муку и орегано.Приготовьте гладкоемягкое тесто.Скатайтенебольшие шарики изсырноготеста.Обваляйте их впанировочных сухарях иуберите на 30 минут вхолодильник.Раскалитемасло в сковородке иобжарьте шарики дозолотистого цвета.Обсушите на бумажномполотенце.Подавайте кстолу. Готовые сырныешарики можнообмакивать в кетчуп,горчицу или другой соусна ваш вкус.Приятного аппетита! Добавлено : 26 мая 2016
