Стожки

Название: Стожки
Описание : Стожки.Очень вкусное и сытноеблюдо!Ингредиенты:- 1 кг любого фаршаНачинка:- 2 луковицы- 4 картофелины- 5 яиц- 200 г сыра- майонез- соль, перецПриготовление:Приготовить фарш, какна котлеты. Лукспассеровать нарастительном масле.Картофель натереть накрупной тёрке,посолить, перемешать.Яйца отварить, мелкопорезать, поперчить,добавить 1 столовуюложку майонеза,перемешать. Сырнатереть на крупнойтёрке.Сделать из фаршанебольшие круглыелепешки (диаметр 10см). Выложить напротивень, смазанныйрастительным масломили застеленныйпекарской бумагой.Сверху выложить слойобжаренного лука.Затем слой отваренныхи порезанных яиц.На яичный слойположить натертыйкартофель в видестожка. Сверху слойнатертого сыра. Изалить майонезом.Выпекать впредварительноразогретой до 180°духовке 30-35 минут.Приятного аппетита!
Добавлено :