Название: ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ Описание : ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕИНГРЕДИЕНТЫ:● Филе курицы — 2 Штуки● Растительное масло — 2 Ст. ложки● Чеснок — 2 Зубчика● Сахар — 1 Ст. ложка● Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)● Соевый соус — 1 Ст. ложка● Перец чили, соль — По вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.2 Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.3 После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.4 Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.Приятного аппетита! Добавлено : 16 июл 2016
