Название: nLJrzsXyr-4 Описание : Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинкиПредлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...2 стакана муки2 стакана сметаны4 яйца4-6 ст. ложки майонеза4 ч.л. разрыхлителясоль, специиВсе перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла...Приятного аппетита! Добавлено : 29 июл 2017
