Название: = СВИНАЯ ВЫРЕЗКА (запеченная в фольге) = Описание : Ингредиенты:Свиная вырезка 1КилограммМорковь 1 ШтукаЧеснок 3 ЗубчикаЛавровый лист 4 ШтукиПриправы и соль По вкусуРастительное масло 20ГраммСоевый соус 100 ГраммРецепт:1. Для приготовления этогоблюда продуктов нампонадобится немного.Преимущество рецепта в том,что он прост. Более того,можно развеять миф о том,что кулинару всегдаприходится стоять у плиты вовремя приготовления тогоили иного блюда. В данномслучае, вы ставите мясо вдуховку и два часазанимаетесь своими делами.2. Берем вырезку, тщательномоем ее и делаем надрезыножом. В эти надрезывыкладываем мелконарезанные морковь,измельченный чеснок илавровый лист, а такжесолим и приправляем повкусу.3. Мясо можно полчасаподержать в соевом соусе,чтобы промариновать ипридать ему особый вкус.4. Выкладываемфаршированную вырезку нафольгу, хорошенькозаворачиваем и отправляем вдуховку.5. Запекаем около 1,5ч притемпературе 170 градусов.6. Перед подачей можноукрасить зеленью и политьсоевым соусом. Кроме этого,некоторые любят запекатьмясо вместе с кунжутом иовощами - по вашему вкусу. Добавлено : 13 фев 2018
