Название: Карамельный соус Описание : 200 г сахара100 мл молока50 г сливочного маслаНа сухую сковороду высыпать сахар.Нагревать до тех пор, пока сахар не расплавится и не потемнеет.Молоко довести до кипения (но не кипятить).В сахар, аккуратно, небольшими порциями, добавить молоко.Перемешать.Снять с огня.Добавить масло.Перемешать.Приятного аппетита! Добавлено : 29 мар 2018