Название: Печенье из пресного теста на огуречном рассоле Описание : 400-450 г муки в/с плюс для раскатывания теста1 ч. л. разрыхлителя70-80 г сахара200 мл огуречного рассола100 мл рафинированного растительного маслаПросейте муку и разрыхлитель. Добавьте сахар.Смешайте сухую смесь с рассолом. Замесите мягкое и эластичное тесто.Раскатайте тесто на подпыленном мукой столе в пласт толщиной 5-7 мм. Вырежьте формочками небольшие печенья.Переложите заготовки для печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекайте в духовке при 160 °С, 10-15 мин. Остудите на противне и подавайте. Добавлено : 26 июл 2018
