Название: Кетчуп Описание : 2 кг зрелых помидоров,500 г сладкого перца,500 г лука,1 стакан сахара,200 г оливкового масла,1 ст.л. молотого чёрного перца,1 ст.л. сухой горчицы,соль по вкусу.Все ингредиенты измельчить в мясорубке или блендере, перемешать, добавить специи и варить на медленном огне 2 часа, помешивая. Разложить по стерилизованным банкам, закатать. Добавлено : 9 сен 2018
