Название: Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками Описание : 700 г свежей капусты200 г фасоли300 г охотничьих колбасок300 г помидоров150 г лука150 г морковизелень по вкусусольперецрастительное маслоПриготовлениеШаг 1 Фасоль замочить в воде.Оставить на 4 часа.Отварить до готовности (время приготовление указано на упаковке).ук мелко нарезать.Морковь натереть на средней терке.Помидоры нарезать небольшими кусочками.Капусту нарезать соломкой.Колбаски нарезать.Зелень мелко нарезать.В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.Добавить морковь.Обжарить.Добавить колбаски.Добавить помидоры.Тушить в течение 1–2 минут.Добавить капусту.Немного посолить, поперчить.Тушить в течение 20–25 минут.Добавить фасоль.Тушить в течение 3–5 минут.Добавить зелень.Перемешать.Убрать с огня.Приятного аппетита! Добавлено : 15 сен 2018
