Название: Салат из корейской лавки Описание : 100 г корейской морковки400 г корейского кальмара150 г корейской «спаржи»10–12 листьев пекинской капусты50 г нежареного арахиса4–6 стеблей зеленого лука, по желаниюсоевый соус для подачиТонко нарежьте пекинскую капусту, смешайте с корейской морковкой и кальмарами.«Спаржу» разрежьте вдоль на 2–3 части и тоже добавьте в салат. Если используете зеленый лук, мелко нарежьте его и добавьте к овощам с кальмарами. Приправьте соевым соусом.Арахис обжарьте на сухой сковороде, помешивая, 2–3 мин. Порубите орехи не слишком мелко и всыпьте в салат. Дайте немножко настояться. Добавлено : 7 апр 2019
