IMG 20190520 111150 828

Название: IMG 20190520 111150 828
Описание : Картофельные ватрушки с курицей Ингредиенты:Для картофельных ватрушек:- пол кило картошки- 1 яйцо- 0.5 чайной ложки соли- 2 столовых ложки муки- зелень- сырДля начинки:- 250 грамм куриного фарша- 2 луковицы- специи- 1 столовая ложка майонеза- немного чеснокаПриготовление:Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза. Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.Приятного аппетита!
Добавлено : 20 мая 2019