Название: IMG 20200322 173322 Описание : Перловка в духовкеЯ эту крупу называю,,шрапнель,,Перловку хорошенько промываю, на дно чугунка или горшочка наливаю растительное масло,ложки 2-3 стол. затем высыпаю крупу примерно 1,5 стакана. Добавляю зажарку из лука и моркови2 полные столовые ложки, куриный кубик, можно еще какой нибудь приправы сыпнуть. порезаю колечками пару сосисок или другой колбасы. Заливаю все холодной водой, чтоб крупа была ниже уровня воды см на 3. Накрываю чугунок фольгой, и ставлю в духовку, нагрев 200 град, как закипит, убавить нагрев до 90-100 град. Примерно на 1 час 20 мин. Достаю чугунок, добавляю ложку топленого масла, перемешиваю, накрываю опять фольгой и даю постоять на столе минут 10 Добавлено : 28 мар 2020
