Название: Баклажаны Жар птица Описание : 500 г баклажанов250 г помидоров150 г сыра50 г беконасоус:100 г сметаны1–2 зубчика чесноказелень по вкусусольперецПомидоры тонко нарезать.Сыр тонко нарезать.Зелень мелко нарезать.В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.Перемешать.Добавить зелень.Посолить, поперчить.Перемешать.Баклажаны разрезать, не доходя до конца.В прорези, чередуя, вставить сыр, помидоры, бекон.Выложить в форму для запекания.На баклажаны выложить сметанный соус.Поставить в духовку.Запекать при температур 180 градусов в течение 35–40 минут.Приятного аппетита! Добавлено : 18 сен 2021
