Название: Сгущенное молоко в мультиварке Описание : Ингредиенты:Молоко 3,5% - 1 стаканМолоко сухое цельное - 1 стаканВанилин - на кончике ножаСахар - 1 стаканПриготовление:Сейчас поход в продуктовый магазин напоминает изучение таблицы Менделеева. На этикетке казалось бы, знакомого с детства продукта написаны совсем незнакомые слова - эмульгаторы, ароматизаторы, стабилизаторы и т.д. Поэтому приходится либо вникать во все эти обозначения и слова, либо готовить дома самому. Вот так можно приготовить всеми нами любимое сгущенное молоко в мультиварке и не беспокоиться за качество.1. Все ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком, до растворения сахара.2. Переливаем сесь в мультиварку и включаем режим "тушение" на один час.3. Перемешиваем молоко в процессе приготовления 2 раза.4. Через час перелейте молоко в чистую емкость и взбейте блендером.Готовое молоко разлейте по банкам. Добавлено : 10 авг 2023
