Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Название: Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Описание : Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.✨Ингредиенты:✨На 4 горшочка:🔺картофель – 1 кг,🔺охотничьи колбаски – 6 штук,🔺репчатый лук – 2 штуки,🔺шампиньоны – 200 г,🔺сметана – 1 стакан,🔺бульон – 700 мл,🔺сладкая паприка – 1 ч. ложка,🔺растительное масло для обжарки,🔺соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.✨Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.
Добавлено : 25 сен 2023