Название: Дамский каприз Описание : Куриное филе — 300 г.Яйцо — 2 шт.Шампиньоны — 200 г.Чернослив — 80 г.Сыр — 60 г.Лук репчатый — 1/3 шт.Для соуса:Греческий йогурт (или сметана) — 130 г.Горчица — 1 ч. л.Соль/перец — по вкусу.Сок лимона — 1 ч. л.Приготовление:1. Курицу необходимо отварить в подсоленной воде. Нарезать на маленькие кубики.2. Грибы накрошить и жарит обжарить с луком на оливковом масле.3. Яйца отварить и натереть на тёрке.4. Промытый чернослив залить горячей водой на 10-15 минут. Далее его следует накрошить на маленькие кусочки. 5. Сыр натереть на мелкой тёрке.6. Объединить все ингредиенты.Сборка салата:Первым слоем положить курицу, затем соус, грибы, яйцо, соус, курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.Сверху украсить орехами и зеленью. Добавлено : 27 дек 2023
