Название: Photo 2024-03-24 14-27-32 Описание : Свиные ребрышки в цитрусово-медовом маринадеСвиные ребрышки – 500 г1 лайм1 небольшой апельсин2 зубка чеснока1 стол. ложка горчицыМолотая паприкаПерец черный молотый1 стол. л. оливкового масла1 стол. л. медаСушеный укроп1. Ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки.2. Готовим маринад:- Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок.- Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все это с остальными ингредиентами.3. Ребрышки помещаем в маринад, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.4. После выкладываем их в 2 слоя фольги, выливаем туда же маринад, заворачиваем, помещаем в форму и ставим в разогретую до 180 гад. духовку на на 1,5 часа. Добавлено : 24 мар 2024
