Название: Закуска из огурцов Описание : Закуска из огурцов.Рецепт простой и быстрой закуски из огурцов. Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Сочные огуречные рулетики с начинкой из творожного сыра получаются очень вкусными! Подробнее, как приготовить закуску из огурцов, я расскажу ниже. При необходимости, скрепите огуречные рулетики зубочистками. Вместо укропа можно добавить кинзу или петрушку. Ингредиенты: Огурцы — 2-3 Штук (маленькие) Творожный сыр — 100-150 Грамм Соль — По вкусу Черный молотый перец — По вкусу Чеснок — 1 Зубчик Укроп — 1/4 Пучка Подготовьте все ингредиенты. Для начинки смешайте творожный сыр с мелко порубленным укропом и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу. Огурцы помойте, отрежьте кончики. Затем с помощью овощечистки нарежьте на продольные полосы. Выложите на огуречные ломтики начинку тонким слоем. Скатайте ломтики в небольшие рулетики. Закуска из огурцов готова, приятного аппетита! Добавлено : 5 апр 2024