Курица с картофелем в сковороде

Название: Курица с картофелем в сковороде
Описание : Курица с картофелем в сковороде.⠀- курица целиком,- картофель,- томатная паста 2 ч ложки,- соль, перец,- лук репчатый, хмели сунели, сумах, зелень.Курицу нарезаем кусочками и снимаем кожу. Маринуем в томатной пасте, соль и перец чёрный.Картофель очищаем и разрезаем пополам. Выкладываем в сковороду и заливаем стаканом воды. Закрываем крышкой и тушим до испарения всей воды. Далее обжариваем пару минут картофель.Курицу готовим под крышкой на отдельной сковороде.Выкладываем готовую курицу к картофелю. Нарезаем лук кольцами и посыпаем зеленью и специями(сумах, хмели сунели). Выкладываем лук на картофель с курицей и подаём к столу.Приятного аппетита.
Добавлено : 12 июн 2024