Название: Куриные шашлычки в зеленом маринаде Описание : Куриные шашлычки в зеленом маринаде.Ингредиенты:Филе куриное — 500 г Зелень (кинза, петрушка) — 1 пуч. Лук зеленый (перо) — 4 шт Чеснок — 3 зуб. Масло растительное — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сок лимонный — 1.5 ст. л. Приправа (прованские травы) — 1 ст. л. Способ приготовления:Куриное филе и зелень вымыть и обсушить салфеткой.Филе нарезать некрупными кубиками.В чашу блендера сложить зелень, чеснок. Добавить масло и сок лимона.Посолить, поперчить и добавить прованские травы.Измельчить.Выложить маринад на курицу.Тщательно перемешать и убрать в холодильник для маринования хотя бы на один час.Деревянные шпажки заранее замочить в воде. Нанизать курицу.Жарить шашлычки на мангале, постоянно переворачивая, до готовности.Приятного аппетита! Добавлено : 13 июн 2024
Качай бесплатно!
