Название: ТВОРОЖНЫЙ МАННИК Описание : ТВОРОЖНЫЙ МАННИК.Ингредиенты: - 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками) - 3 куриных яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан манной крупы - 100 мл. сметаны - 1 ч. ложка разрыхлителя - 2 ч. ложки ванильного сахара - 100-150 гр. ягод (по желанию)Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. Перемешать. Выложить тесто в форму. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком... Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее. Добавлено :
Качай бесплатно!
