Название: picture_409285218 Описание : 🍜 Закуска из Советского Союза 📌 Ингредиенты:Сушки - 150 гр. Молоко - для замачиванияКуриный фарш - 500 гр. Лук - 1 шт.Яйца - 1 шт.Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусуМайонез - для смазывания Сыр - 50 гр.🔪 Приготовление:1. Сушки залить молоком и замочить примерно 50 минут, но следить, чтобы они не разваливались. 2. К фаршу добавить лук (желательно измельчить в измельчителе или натереть на терке и отжать сок), яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.3. Выложить на противень сушки, сверху выложить на сушки сформированные влажными руками тефтельки.4. Немного смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 5. Выпекать 40 минут при температуре 180°С. Добавлено : 26 мар в 08:33
