Рецепт такой гречки покорил весь мир

Название: Рецепт такой гречки покорил весь мир
Описание : Рецепт такой гречкипокорил весь мир!Ингредиенты: Гречневая крупа - 150гр . Фарш мясной -250-300 гр . Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2ст.л. Чеснок - 2 зубчика . Морковь - 1 шт( небольшая ) . Масло растительное -2-3 ст.л.Приготовление:1. Гречку промыть,подсушить насковороде, смазанноймаслом.2. Обжарить мелкопорезанный лук, фарши натертую на крупнойтерке морковь дозолотистого цвета.Добавить томатнуюпасту, тщательноперемешать.3. К мясу и овощамвыложить гречку,залить кипятком так,чтобы гречка быласлегка прикрыта водой.Посолить. Тушить намедленном огне подкрышкой. В готовуюгречку по-купеческидобавить мелкопорезанный чеснок,перемешать. Можнодобавить черныймолотый перец илавровый лист.Приятного аппетита!
Добавлено : 4 мая 2015