Рассольник классический с колбасой, цыганка готовит

Название: Рассольник классический с колбасой, цыганка готовит
Описание : Рецепт:Для бульона:любые косточки или мясо для бульона - 500 гр.вода - 3 литра + пол литра на доливсоль - 1 ст.л.лук - 1 шт.перец горошек - 8-10 шт.перец душистый горошек - 2-3 шт.лавровый лист - 2-3 шт.Для рассольника:колбаса варёная - 150 гр.колбаса варёно - копчёная - 150 гр.рис - 80 гр.картофель- 3 шт.(350 гр.)лук - 1 шт.морковь - 1 шт.(средняя)перец сладкий - 50 гр.(у меня мороженный)огурцы солёные - 2-3 шт.рассол с огурцов - 50-100 мл.чеснок - 2-3 зубчикатомат домашний - 1 стакан(250 мл.) или 200 гр. свежих помидортоматная паста - 1 ст.л.масло растительное для жарки - 3-5 ст.л.перец чёрный, красный и душистый молотый - по вкусузелень - по вкусулавровый лист - 1 шт.
Длительность : 9:15
Добавлено : 18 янв 2019