Шашлычки

Название: Шашлычки
Описание : Ингредиенты:Куриная грудка - 2 шт.Молоко - 200 мл.Растительное масло - 30 мл.Тимьян - 1 ч.л.Чёрный перец - 1 ч.л.Паприка - 1 ч.л.Карри - 1 ч.л.Чеснок - 2 зубчикаПшеничная мука - 2 ст.л.Кукурузная мука - 2 ст.л.Соль - 1 ч.л.ШпажкиРастительное масло (для жарки)Приготовление:1. Куриное филе нарезаем вдоль на полоски. В миску наливаем молоко, растительное масло, добавляем тимьян, перец, паприку, карри, натираем чеснок. Закидываем куриное филе, перемешиваем и маринуем минут 30.2. Для панировки: берем пшеничную муку, кукурузную (не обязательно), соль, перемешиваем.3. Нанизываем мясо змейкой на шпажки, обваливаем в панировке и обжариваем на растительном масле до золотистости со всех сторон.
Длительность : 0:37
Добавлено : 21 янв 2024