Название: Домашняя чyрчхела Описание : Ингредиенты:Берём орехи, которые любим по 150 граммСок вишневый 2 литра (берите свой любимый)Мука 260 грамм.Шоколад молочный 120 грамм.Чернослив, изюм по 200 грамм.Приготовление:На самом деле, это очень легкий рецепт, нитку в иголку, и погнали, насаживаем орехи, изюм, чернослив, в каком порядке не важно, обязательно делаем узелочки, чтоб не свалились, и желательно делать петельку, чтоб за не потом подвесить, далее делаем соус, сок вливаем в глубокую кастрюлю, добавляем муку, шоколад, постоянно помешивая доводим до загустения на малом огне, если не густеет добавьте температуру, важно довести до первого кипения и не более, после чего даем соусу остыть примерно на половину, и обмакиваем в нем связку Орехов, даем постоять им 5 минут, и обмакиваем во второй слой, подвешиваем, и сушим пару дней можно на балконе, или в комнатной температуре, но не в холодном месте. Удачного приготовления! Длительность : 0:48 Добавлено : 12 мая 2024
