Название: Сырный суп с копчеными колбасками Описание : Колбаски полукопченые - 4 шт.▫️Лук - 1 шт.▫️Морковь - 1/2 шт.▫️Картофель - 4 шт.▫️Плавленый сыр - 3 ст.л.▫️Специи: соль, перец, паприка, лист лавровый (по вкусу)▫️Зелень (для подачи)▫️Сливочное масло (для обжарки)Ингредиенты:Колбаски полукопченые - 4 шт.Лук - 1 шт.Морковь - 1/2 шт.Картофель - 4 шт.Плавленый сыр - 3 ст.л.Специи: соль, перец, паприка, лист лавровый (по вкусу)Зелень (для подачи)Сливочное масло (для обжарки)Приготовление:На сливочном масла в кастрюле немного обжарить лук с морковкой. Добавить колбаски и жарить около 4 минут.Добавить в кастрюлю - картофель, специи, лавровый лист и залить кипятком.Варить около 10-15 минут до того момента, как картофель станет мягким.Добавить в кастрюлю плавленый сыр, хорошо размешать, довести до кипения и снять с огня.Подавать с рубленой зеленью (петрушка и укроп) Длительность : 0:09 Добавлено : 22 апр 2025
