Мясные лодочки

Название: Мясные лодочки
Описание : Ингредиенты:Фарш свинина/говядина – 1 кг.Лук – 1 шт.Сыр – 150 гр.Яйцо – 1 шт.Картофель – 2 шт.Маринованные огурцы – 3 шт.СметанаМайонезСоль/перецПриготовление:Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости, смешать с фаршем, посолить и поперчить.Сформировать лодочки из пергамента и выложить внутрь мясную массу, сделать углубление, смазать сметаной.Добавить нарезанные огурцы и тертый сырой картофель, сверху закрыть шапочкой из сыра, яйца и майонеза.Запекать при 180 гр. около 45 мин., при сильном зарумянивании прикрыть фольгой.
Длительность : 0:12
Добавлено : 25 дек 2025